Азиатска кухня 15.07.2026

Обичате автентичните азиатски вкусове и искате да ги пресъздавате у дома? Този клас е точно за Вас!

По време на вечерта ще приготвим два от най-обичаните азиатски специалитети:

• Гьози с понзу сос – ще научите как се приготвя сочната плънка, как правилно се оформят гьозите, както и тайната на перфектното им запечатване и изпичане, за да бъдат хрупкави отвън и сочни отвътре. Ще ги поднесем с ароматен домашен понзу сос, който ще приготвим заедно.
• Бао бън с дърпано свинско – ще направим пухкавите бао хлебчета от нулата, ще приготвим крехко и сочно дърпано свинско с азиатски вкусове и ще сглобим перфектния бао с подходящи свежи гарнитури и сосове.

По време на класа ще усвоите техники за работа с тесто, оформяне, готвене и балансиране на вкусовете, както и ще получите ценни съвети за продуктите и тяхното приложение в азиатската кухня, за да можете лесно да повторите рецептите у дома.

Кулинарният клас включва:

• Квалифициран инструктор, който ще ръководи кулинарния клас – шеф Цветомир Е.
• Всички продукти, необходими за приготвянето на рецептите
• Оборудвана кухня за периода на класа
• Подробни рецепти, които ще получите по имейл
• Престилка и кухненски пособия
• Кафе и вода по време на класа
• Ястията, които приготвите по време на кулинарния клас

Кога: 15 юли 2026 от 18:00 ч.

Продължителност: ~ 3 часа

Продължителността на курса е ориентировъчна.
Вратите отварят 15 минути преди началото.

Класът ще се състои при записани минимум 4 участника.